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Contexte
Pour améliorer l'attrait de leur établissement et retenir les clients plus longtemps sur les lieux, les golfs proposent à leur clientèle un service complet de bar et de restauration. L’un des éléments clés pour déterminer l’investissement dans le restaurant/bar est le nombre de places.
Décision
Sélectionnez le nombre de places dans la salle. Le formulaire ajustera automatiquement les coûts d’aménagement du restaurant en fonction de votre décision.
Stratégie
Un golf qui vise une vaste clientèle construira un grand restaurant/bar alors qu’un golf plus sélectif construira un restaurant/bar plus petit. C’est le terrain qui crée l’achalandage dont le restaurant/bar est tributaire. Il ne faut pas espérer que votre restaurant/bar ait plus de succès que votre terrain.