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Équipement de cuisine |
  
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Équipement de cuisine |
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Contexte
Les cuisinières, les réfrigérateurs, les robots culinaires et autres équipements de cuisine sont utilisés par le chef et ses assistants pour préparer la nourriture. Les prix varient beaucoup selon la qualité et la diversité. Cet investissement est souvent proportionnel à la qualité de la nourriture.
Décision
Sélectionnez le montant à investir pour les équipements de cuisine.
Stratégie
Un golf qui offre un menu de type casse-croûte n’investira pas beaucoup dans l’équipement de cuisine. Une cuisine plus élaborée exige des équipements plus sophistiqués et de meilleure qualité.